Het recept wat ik vandaag deel is vrij makkelijk om te maken met producten die bijna iedereen wel in huis heeft. Heerlijk om morgen mee te ontbijten, vult goed en geeft je voldoende energie om de dag...
Recepten
Recept: Aardappel knolselderijpuree
Mmmm, aardappelpuree maar dan net even wat anders! Dit is aardappel-knolselderij met paddenstoelenmelange en dille. Erg lekker fris en heerlijk als bijgerecht. Lekker gezond en goed voor een...
Recept: Zoete aardappelsoep met appel
Ik hou van soep! Maar dan wel zelfgemaakt en niet uit een blik of een zakje. Met name bij koud weer eet ik graag soep om op te warmen. Deze zoete aardappelsoep met appel is goed stevig en daardoor...
Recept: Boerenkoolcurry
Boerenkool is ontzettend veelzijdig en heel gezond. Het bevat veel van het ontgiftende chlorofyl, vandaar ook de groene kleur, is een goede bron van mineralen en werkt vochtafdrijvend! Echt een...
Recept pastinaakfrietjes
Zoete aardappelfriet is niet meer uit onze keukens weg te denken. Maar zijn jullie ook al bekend met pastinaakfrietjes? Pastinaak is een soort wortel die jarenlang viel onder de ‘vergeten groenten’...
Recept: Kwarkbollen
Kwark. We weten inmiddels dat het een erg voedzame toevoeging is aan je dagelijkse voeding. Maar om elke dag met een bak kwark voor je snuffert te zitten word op een gegeven moment ook wat eentonig...
Recept: Zoete aardappelsoep met appel
De koude herfstdagen zitten er nu toch echt aan te komen. Hoog tijd dus om de keuken in te duiken en een heerlijke soep te maken. Deze zoete aardappelsoep met appel is goed stevig en daardoor...
Recept: Courgettesalade met zalm
Ik ben vaak wat inspiratieloos als het op lunch aankomt. Vaak kom ik uit bij een simpele boterham met beleg of een simpele salade. Als ik geluk heb wat leftovers van de vorige avond. Deze salade is...
Recept: Tonijn Tortilla
Het is heel belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Eiwitten zijn nodig om onwijs veel processen in je lichaam goed te laten functioneren. Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren. Die...
Recept: Trifle met aardbeien
Een trifle is van oorsprong een Engels nagerecht. Het wordt geserveerd in een glas en bestaat uit drie lagen: een bodem van cake met sherry, een middenlaag van vers fruit en een bovenlaag van custard...
RECEPT: Gevulde nectarine
De zoete nectarine met de licht hartige hüttenkäse geven dit ontbijt een verrassende smaak. Ook als toetje zou de gevulde nectarine heerlijk zijn met een bolletje homemade ijs! Dit heb je nodig ♦ 1...
Recept: Zoet-zure ontbijtbowl
Aanbevolen wordt om twee ons groenten per dag te eten. Een gemiddeld mens eet hiervan slechts de helft. Een handige truc om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten te voldoen is om drie...
Recept: Healthy borrelnootjes
Deze snack is gemakkelijk te maken en een stuk gezonder dan de kant en klare borrelnootjes uit de supermarkt. Officieel zijn kikkererwten natuurlijk geen nootjes, maar door deze lekker te kruiden en...
Recept: Heerlijk quinoa ontbijt
Sinds ongeveer 2 jaar is quinoa in opkomst in Nederland. Dat quinoa gezond is dat weten we allemaal. Maar wat is quinoa nou eigenlijk? Quinoa is een van oorsprong Zuid-Amerikaanse plant. Wat wij eten...
Recept: Broccolisoep met pistachenootjes
Één van mijn favoriete groenten is broccoli. Ik vind het ten eerste gewoon heel lekker, maar het geeft mijn lichaam daarnaast ook altijd een echte boost. Broccoli zit namelijk vol vitamine C.
Recept: Easy linzencurry
Zin in lekkere curry met homemade currypasta? Dit super simpele receptje smaakt alles behalve simpel!
Recept: Yoghurtcake met frambozen
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het ontbijt dat we eten heeft een grote invloed op hoe we de rest van de dag presteren.
Recept: Sandwich met rode bieten hummus, feta en pijnboompitjes
Hummus is een pasta gemaakt van kikkererwten. Kikkererwten zitten bomvol eiwitten, waardoor ze een perfecte vleesvervanger zijn voor mensen die een vegetarisch dieet volgen.