Tagrecept

Recepten • Snack

Traditionele gerechten uit Korea

Redactie

Diner • Lunch • Recepten

Recept: Geroosterde boerenkool en venkelsalade met amandel en feta

Redactie

Recepten • Snack

Recept: Pasta van gegrilde groente met Quorn Vegetarisch Fijngehakt

Redactie

Recepten

Recept: Zomerse bbq teriyaki Quorn stukjes en ananas Buddha Bowl

Josine Mooij

Recepten • Snack

Recept: Bruine rijstnoedels met tempeh en aubergine!

Redactie

recept gevulde zoete aardappel met salsatopping

Diner • Recepten

Recept: Zoete aardappel met een salsa topping

Berber van Blije Bietjes

Gezondheid

Waarom broccoli zo’n top groente is!

Redactie

Diner • Recepten

Recept: Kruidige kikkererwtensoep

Redactie

Recepten • Snack

Recept: Gezonde chocolade truffels

Redactie

Lunch • Recepten

Recept: Gerookte kipsalade

Berber van Blije Bietjes

Diner • Recepten

Recept: Creamy courgette soep zonder room

Berber van Blije Bietjes

Ontbijt • Recepten

Het is echt veel te lang geleden dat ik iets heb gepost! Maar ik had even al mijn energie nodig, dus social media is dan het eerst wat de deur uit gaat. Gelukkig zijn we zaterdagavond aangekomen in Spanje @villajoah en hier hoeven we helemaal niets te doen. Ik heb de eerste dagen vooral geslapen, maar nu is de vakantie echt begonnen!

Dus hebben Noah en ik bloemen geplukt aan de overkant van de straat van ons huis. En zie hier: onze zelf geplukte veldbloemen die een explosie van kleur zijn 💕

127 13

Openen

Het is echt veel te lang geleden dat ik iets heb gepost! Maar ik had even al mijn energie nodig, dus social media is dan het eerst wat de deur uit gaat. Gelukkig zijn we zaterdagavond aangekomen in Spanje @villajoah en hier hoeven we helemaal niets te doen. Ik heb de eerste dagen vooral geslapen, maar nu is de vakantie echt begonnen!

Dus hebben Noah en ik bloemen geplukt aan de overkant van de straat van ons huis. En zie hier: onze zelf geplukte veldbloemen die een explosie van kleur zijn 💕

Hard voor jezelf zijn, doorgaan en jezelf weer een schop onder je kont geven. Trots zijn op je zelfdiscipline en de manier waarop jij de knop om kunt zetten… de knop om zetten terwijl je eigenlijk doodmoe bent en je lijf al lang geleden heeft aangegeven dat het wil rusten.

Herkenbaar? Voor mij in ieder geval wel.. Gelukkig doe ik het ondertussen anders. Want ik heb mezelf jaren lang verwaarloosd, mezelf veroordeeld terwijl ik veel te hard voor mezelf was.

Ondertussen heb ik geaccepteerd dat het anders moet dat het leven wat ik leidde niet door kon gaan. De hardheid is vervangen voor zachtheid. Het koude niet luisteren naar mijn lichaam is vervangen door warme zorgzaamheid. Het rennen en haasten is vervangen door de tijd nemen en af en toe stilstaan.

Dit is wat ik jou ook gun. Ik gun je zachtheid, warmte, geduld en zorgzaamheid voor jezelf. Ook jij bent in staat om een persoon te worden die zelfcompassie heeft. Weet dat elk lichaam zijn limieten heeft, jij bent daar geen uitzondering in. Dus stop met het negeren van je grenzen en begin met zorgen voor je lichaam ♥️

110 19

Openen

Hard voor jezelf zijn, doorgaan en jezelf weer een schop onder je kont geven. Trots zijn op je zelfdiscipline en de manier waarop jij de knop om kunt zetten… de knop om zetten terwijl je eigenlijk doodmoe bent en je lijf al lang geleden heeft aangegeven dat het wil rusten.

Herkenbaar? Voor mij in ieder geval wel.. Gelukkig doe ik het ondertussen anders. Want ik heb mezelf jaren lang verwaarloosd, mezelf veroordeeld terwijl ik veel te hard voor mezelf was.

Ondertussen heb ik geaccepteerd dat het anders moet dat het leven wat ik leidde niet door kon gaan. De hardheid is vervangen voor zachtheid. Het koude niet luisteren naar mijn lichaam is vervangen door warme zorgzaamheid. Het rennen en haasten is vervangen door de tijd nemen en af en toe stilstaan.

Dit is wat ik jou ook gun. Ik gun je zachtheid, warmte, geduld en zorgzaamheid voor jezelf. Ook jij bent in staat om een persoon te worden die zelfcompassie heeft. Weet dat elk lichaam zijn limieten heeft, jij bent daar geen uitzondering in. Dus stop met het negeren van je grenzen en begin met zorgen voor je lichaam ♥️

Ik heb nieuwe medicatie en langzaam voel ik me weer een beetje mezelf worden. De spasmes zijn minder en het voelt allemaal een stuk rustiger. Ik krijg helaas migraine van deze nieuwe medicijnen, maar ik merk dat dit ook elke dag een beetje minder wordt. Zelfs de pijn in mijn benen is te doen nu, dus we gaan er weer voor!

Deze kleine terugval vergeten we en we kijken weer vooruit! Ik krijg best vaak de vraag of ik er soms niet helemaal doorheen zit.. maar eigenlijk is dit niet zo. Ik had afgelopen week wel 1 dag dat ik even baalde van alles. Maar dat duurt maar kort en ben ik vooral heel dankbaar voor alles wat ik nog wel kan!

Ik heb ooit ergens gelezen dat de realiteit ons niet vormt, maar dat de manier waarop jij naar de realiteit kijkt jouw realiteit vormt. Dus als jij kunt veranderen hoe je naar de wereld kijkt dan kun je jouw realiteit veranderen en dus jouw geluksgevoel.

Dit heb ik altijd onthouden want ik geloof dit echt! Dat je door je perspectief te veranderen ook je geluksgevoel kan versterken. Mocht jij dit nou moeilijk vinden omdat je dit niet van ‘nature’ doet dan zijn er dankbaarheidsoefeningen die je kunt doen. Het is bewezen dat door deze oefeningen je hersenen als het ware opnieuw bedraden waardoor ze gevoeliger worden voor positieve emoties en ervaringen.

Ook jij hebt de kracht om jouw realiteit en geluksgevoel te veranderen door anders naar de wereld te kijken. Dit betekent niet dat je negatieve emoties of uitdagingen moet ontkennen, maar wel dat je kunt kiezen hoe je ermee omgaat ♥️.

82 16

Openen

Ik heb nieuwe medicatie en langzaam voel ik me weer een beetje mezelf worden. De spasmes zijn minder en het voelt allemaal een stuk rustiger. Ik krijg helaas migraine van deze nieuwe medicijnen, maar ik merk dat dit ook elke dag een beetje minder wordt. Zelfs de pijn in mijn benen is te doen nu, dus we gaan er weer voor!

Deze kleine terugval vergeten we en we kijken weer vooruit! Ik krijg best vaak de vraag of ik er soms niet helemaal doorheen zit.. maar eigenlijk is dit niet zo. Ik had afgelopen week wel 1 dag dat ik even baalde van alles. Maar dat duurt maar kort en ben ik vooral heel dankbaar voor alles wat ik nog wel kan!

Ik heb ooit ergens gelezen dat de realiteit ons niet vormt, maar dat de manier waarop jij naar de realiteit kijkt jouw realiteit vormt. Dus als jij kunt veranderen hoe je naar de wereld kijkt dan kun je jouw realiteit veranderen en dus jouw geluksgevoel.

Dit heb ik altijd onthouden want ik geloof dit echt! Dat je door je perspectief te veranderen ook je geluksgevoel kan versterken. Mocht jij dit nou moeilijk vinden omdat je dit niet van ‘nature’ doet dan zijn er dankbaarheidsoefeningen die je kunt doen. Het is bewezen dat door deze oefeningen je hersenen als het ware opnieuw bedraden waardoor ze gevoeliger worden voor positieve emoties en ervaringen.

Ook jij hebt de kracht om jouw realiteit en geluksgevoel te veranderen door anders naar de wereld te kijken. Dit betekent niet dat je negatieve emoties of uitdagingen moet ontkennen, maar wel dat je kunt kiezen hoe je ermee omgaat ♥️.

Even een update van mijn kant ♥️. Ik heb 2024 fantastisch afgesloten, ik was aan het sporten. Was zelfs weer aan het hardlopen, ik had mezelf echt al bijna genezen verklaard 😜. Maarrrr nu in 2025 gaat het toch wat minder… ik ben de laatste weken heel erg moe en ik moet bijna dagelijks sprayen om mijn bloedvaten open te maken omdat deze door spasmes de bloedtoevoer naar mijn hart moeilijk maken.

Zo’n spasme zorgt voor benauwdheid, pijn op mijn borst, uitstraling naar mijn linkerarm of pijn boven in mijn maag. Als ik maar op tijd spray dan knallen die vaten weer open en dan stroomt het bloed weer naar mijn hart en voel ik me daarna ook meteen weer beter.

Ik kan denk ik aardig omgaan met de problemen rond mijn gezondheid, maar als je je zo slecht voelt en het zo duidelijk uit je hart komt dan is dat best eng.

Eerder was ik, naast dat ik het eng vind, ook teleurgesteld in mezelf; het ging goed en nu niet meer… dus dan had ik vast iets verkeerd gedaan. Ik had vast te veel gedaan, mijn energie niet goed verdeeld etc. Ondertussen ben ik erachter dat dit ‘hoort’ bij deze aandoening. En dat je dus periodes kan hebben die super goed gaan en die soms zelfs wel maanden kunnen duren en dat je periodes hebt die minder goed gaan. Niet leuk, maar niets om mezelf de schuld van te geven.

Dus doe ik het nu maar even extra rustig aan, geef ik iedereen wat vaker een knuffel en geniet ik met volle teugen van alles wat ik wel kan ♥️

167 43

Openen

Even een update van mijn kant ♥️. Ik heb 2024 fantastisch afgesloten, ik was aan het sporten. Was zelfs weer aan het hardlopen, ik had mezelf echt al bijna genezen verklaard 😜. Maarrrr nu in 2025 gaat het toch wat minder… ik ben de laatste weken heel erg moe en ik moet bijna dagelijks sprayen om mijn bloedvaten open te maken omdat deze door spasmes de bloedtoevoer naar mijn hart moeilijk maken.

Zo’n spasme zorgt voor benauwdheid, pijn op mijn borst, uitstraling naar mijn linkerarm of pijn boven in mijn maag. Als ik maar op tijd spray dan knallen die vaten weer open en dan stroomt het bloed weer naar mijn hart en voel ik me daarna ook meteen weer beter.

Ik kan denk ik aardig omgaan met de problemen rond mijn gezondheid, maar als je je zo slecht voelt en het zo duidelijk uit je hart komt dan is dat best eng.

Eerder was ik, naast dat ik het eng vind, ook teleurgesteld in mezelf; het ging goed en nu niet meer… dus dan had ik vast iets verkeerd gedaan. Ik had vast te veel gedaan, mijn energie niet goed verdeeld etc. Ondertussen ben ik erachter dat dit ‘hoort’ bij deze aandoening. En dat je dus periodes kan hebben die super goed gaan en die soms zelfs wel maanden kunnen duren en dat je periodes hebt die minder goed gaan. Niet leuk, maar niets om mezelf de schuld van te geven.

Dus doe ik het nu maar even extra rustig aan, geef ik iedereen wat vaker een knuffel en geniet ik met volle teugen van alles wat ik wel kan ♥️

Gelukkig nieuw jaar! Ik wens je het aller beste voor 2025 ♥️. Ik wens je mooie momenten met de mensen van wie je houdt. Ik wens je tranen over je wangen van het lachen. Ik wens je knuffels van dierbaren of huisdieren. Ik wens je kracht en wijsheid. En ik wens je vooral heel veel sprankelende momenten om voor altijd te koesteren!

En vergeet niet dat deze momenten meestal niet gebeuren als je zit te scrollen op je telefoon. Dus ik wens je ook veel telefoonlloze momenten ♥️. Leg in 2025 je telefoon vaker aan de aan de kant. Lees weer een boek, ga wandelen, puzzelen, tuinieren: allemaal dingen die, in tegenstelling tot je telefoon, goed zijn voor je mentale gezondheid.

Laten we samen van 2025 een geweldig jaar maken! Het jaar dat we elke dag een stapje zetten. Het jaar dat we durven te leven en het jaar waarin we ons realiseren dat we sterker zijn dan we ooit hadden gedacht ♥️.

115 24

Openen

Gelukkig nieuw jaar! Ik wens je het aller beste voor 2025 ♥️. Ik wens je mooie momenten met de mensen van wie je houdt. Ik wens je tranen over je wangen van het lachen. Ik wens je knuffels van dierbaren of huisdieren. Ik wens je kracht en wijsheid. En ik wens je vooral heel veel sprankelende momenten om voor altijd te koesteren!

En vergeet niet dat deze momenten meestal niet gebeuren als je zit te scrollen op je telefoon. Dus ik wens je ook veel telefoonlloze momenten ♥️. Leg in 2025 je telefoon vaker aan de aan de kant. Lees weer een boek, ga wandelen, puzzelen, tuinieren: allemaal dingen die, in tegenstelling tot je telefoon, goed zijn voor je mentale gezondheid.

Laten we samen van 2025 een geweldig jaar maken! Het jaar dat we elke dag een stapje zetten. Het jaar dat we durven te leven en het jaar waarin we ons realiseren dat we sterker zijn dan we ooit hadden gedacht ♥️.

Het beste brood komt van de markt! @bakkerijtstoepje is niet voor niets een begrip, zo lekker! En we hebben de handen ineen geslagen; ik ben op een missie om gezonder te leven (en wat kilo’s kwijt te raken) en @bakkerijtstoepje heeft een nieuw brood: Eiwitrijk volkoren. Perfecte combi!

Eiwitrijk volkoren bevat maar liefst 42% meer eiwitten en 22% minder koolhydraten dan hun fijn volkoren brood. Ideaal voor mij omdat ik hier lang vol van zit en het toch gezond is en vol vezels zit! Maar wat ik handig vind, daar zijn jullie vaak ook enthousiast over. Vandaar deze samenwerking!

Bakkerij ‘t Stoepje staat op 600 markten door heel Nederland, dus er is vast ook een markt bij jou in de buurt waar je ze kunt vinden. Check hun website voor alle locaties. Sowieso de moeite waard want naast hun verantwoorde producten (bijna iedereen kent hun sportmik) hebben ze ook heerlijke producten voor je ‘cheat day’ 😋. Enjoy! ♥️
#bakkerijtstoepje #samenwerken #gezond #gezondeten

57 13

Openen

Het beste brood komt van de markt! @bakkerijtstoepje is niet voor niets een begrip, zo lekker! En we hebben de handen ineen geslagen; ik ben op een missie om gezonder te leven (en wat kilo’s kwijt te raken) en @bakkerijtstoepje heeft een nieuw brood: Eiwitrijk volkoren. Perfecte combi!

Eiwitrijk volkoren bevat maar liefst 42% meer eiwitten en 22% minder koolhydraten dan hun fijn volkoren brood. Ideaal voor mij omdat ik hier lang vol van zit en het toch gezond is en vol vezels zit! Maar wat ik handig vind, daar zijn jullie vaak ook enthousiast over. Vandaar deze samenwerking!

Bakkerij ‘t Stoepje staat op 600 markten door heel Nederland, dus er is vast ook een markt bij jou in de buurt waar je ze kunt vinden. Check hun website voor alle locaties. Sowieso de moeite waard want naast hun verantwoorde producten (bijna iedereen kent hun sportmik) hebben ze ook heerlijke producten voor je ‘cheat day’ 😋. Enjoy! ♥️
#bakkerijtstoepje #samenwerken #gezond #gezondeten

De wonderen zijn de wereld nog niet uit hoor; ik ben fan geworden van yoga. Dus zelfs hier in Spanje doe ik het bijna dagelijks en ook Noah doet vaak even mee.

Ik heb wel vaker geschreven dat acceptatie zo’n groot onderdeel van mijn proces is. Één van de dingen die ik moet accepteren is dat actief sporten er (voorlopig) niet in zit.

Jammer maar helaas, er zijn nog genoeg andere dingen die je kunt doen! Ik ben dus vooral uit ‘noodzaak’ iets anders gaan zoeken en kwam zo uit op yoga. Maar ik vind het heerlijk!

Ik ben enorm stijf, altijd al geweest dus sowieso heeft dit stramme lijf er ontzettend veel baat bij. Maar ook voor mijn geest is het fijn, tijdens een yoga les sta je verplicht even stil en maak je contact met je lichaam. En juist dat contact maken met mijn lijf is voor mij een uitdaging, maar juist zo belangrijk.

Dankzij yoga voel ik elke les weer hoe moe ik eigenlijk ben, hoe zwaar mijn lijf of hart het nog heeft en dat ik hier dus naar moet luisteren. Dat ik het toch nog wat rustiger aan moet doen. Gelukkig heb ik ondertussen wel geleerd dat ik moet luisteren naar deze signalen en doe ik bewust weer een paar stappen terug.

Dus zit deze stijve meid braaf elke week bij haar yoga klasje en gaat zelfs hier in Spanje aan de slag. Er komt vast nog wel een keer een dag dat ik met mijn vingers de grond kan raken als ik voorover buig :).

151 9

Openen

De wonderen zijn de wereld nog niet uit hoor; ik ben fan geworden van yoga. Dus zelfs hier in Spanje doe ik het bijna dagelijks en ook Noah doet vaak even mee.

Ik heb wel vaker geschreven dat acceptatie zo’n groot onderdeel van mijn proces is. Één van de dingen die ik moet accepteren is dat actief sporten er (voorlopig) niet in zit.

Jammer maar helaas, er zijn nog genoeg andere dingen die je kunt doen! Ik ben dus vooral uit ‘noodzaak’ iets anders gaan zoeken en kwam zo uit op yoga. Maar ik vind het heerlijk!

Ik ben enorm stijf, altijd al geweest dus sowieso heeft dit stramme lijf er ontzettend veel baat bij. Maar ook voor mijn geest is het fijn, tijdens een yoga les sta je verplicht even stil en maak je contact met je lichaam. En juist dat contact maken met mijn lijf is voor mij een uitdaging, maar juist zo belangrijk.

Dankzij yoga voel ik elke les weer hoe moe ik eigenlijk ben, hoe zwaar mijn lijf of hart het nog heeft en dat ik hier dus naar moet luisteren. Dat ik het toch nog wat rustiger aan moet doen. Gelukkig heb ik ondertussen wel geleerd dat ik moet luisteren naar deze signalen en doe ik bewust weer een paar stappen terug.

Dus zit deze stijve meid braaf elke week bij haar yoga klasje en gaat zelfs hier in Spanje aan de slag. Er komt vast nog wel een keer een dag dat ik met mijn vingers de grond kan raken als ik voorover buig :).

Ik kom mezelf nog steeds wel eens tegen.. want ik wil veel en ik kan vrij weinig. Voor mij is het dus echt belangrijk om te onthouden dat mijn limieten niet zijn wat ik wil dat ze zijn of dat ik denk dat ze zouden moeten zijn. Want sommige ‘limieten’ zoals hoeveel slaap of ontspanning ik nodig heb kan ik gewoonweg niet veranderen.

Ondertussen ben ik er vrij goed achter wat mijn limieten zijn. En volgens mij komt hier een stukje zelfcompassie om de hoek kijken.. Want zelfcompassie zit in het feit dat je de vaardigheid hebt om te herkennen dat je moe bent of pijn of stress hebt en dat dit aandacht nodig heeft.

Hoe zit dit met jou? Vind jij het lastig om je persoonlijke en menselijke limieten te accepteren?

Jouw menselijke grenzen of limieten herkennen staat je toe om jouw pijn en stress te erkennen en om iets aan deze pijn te doen. Dus weet wat je grenzen zijn, erken deze grenzen en begin met zelfcompassie door te zorgen voor je lichaam ♥️.

77 10

Openen

Ik kom mezelf nog steeds wel eens tegen.. want ik wil veel en ik kan vrij weinig. Voor mij is het dus echt belangrijk om te onthouden dat mijn limieten niet zijn wat ik wil dat ze zijn of dat ik denk dat ze zouden moeten zijn. Want sommige ‘limieten’ zoals hoeveel slaap of ontspanning ik nodig heb kan ik gewoonweg niet veranderen.

Ondertussen ben ik er vrij goed achter wat mijn limieten zijn. En volgens mij komt hier een stukje zelfcompassie om de hoek kijken.. Want zelfcompassie zit in het feit dat je de vaardigheid hebt om te herkennen dat je moe bent of pijn of stress hebt en dat dit aandacht nodig heeft.

Hoe zit dit met jou? Vind jij het lastig om je persoonlijke en menselijke limieten te accepteren?

Jouw menselijke grenzen of limieten herkennen staat je toe om jouw pijn en stress te erkennen en om iets aan deze pijn te doen. Dus weet wat je grenzen zijn, erken deze grenzen en begin met zelfcompassie door te zorgen voor je lichaam ♥️.

Even wat werk achter de laptop doen nu ik in de ochtend nog genoeg energie heb. Dat ik weinig energie heb is een gegeven, maar ondertussen heb ik iets geleerd en ik wil dat je dit ook weet; 𝐉𝐢𝐣 𝐛𝐞𝐧𝐭 𝐧𝐢𝐞𝐭 𝐣𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐦𝐨𝐞𝐢𝐝𝐡𝐞𝐢𝐝, 𝐣𝐢𝐣 𝐛𝐞𝐧𝐭 𝐧𝐢𝐞𝐭 𝐣𝐞 𝐠𝐞𝐛𝐫𝐞𝐤 𝐚𝐚𝐧 𝐞𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞

Ik ben wie ik ben, ook met een lichaam wat niet helemaal functioneert zoals het zou moeten functioneren.  Ik ben wie ik ben, ook al ben ik hartpatiënt.  Ik ben wie ik ben, met alle geluksmomenten en tegenslag die bij het leven horen.

Het is een valkuil om je eigenwaarde te koppelen aan je energieniveau, vooral op dagen dat je door je vermoeidheid wordt verplet. Maar jouw waarde is niet afhankelijk van je energieniveau of hoe productief je bent.

Het lijkt alsof we er pas toe doen als we in beweging zijn, als we presteren en als we energie voor 10 hebben. Maar dit is onzin, want soms hebben we veel en soms juist heel weinig energie.

Veel of weinig energie: jij bent nog steeds jij. Ook als je een burn-out hebt, overspannen bent, overprikkeld bent, moe bent, ziek bent of gewoon even niet goed in je vel zit.

𝐃𝐮𝐬 𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐭: 𝐉𝐢𝐣 𝐛𝐞𝐧𝐭 𝐰𝐚𝐚𝐫𝐝𝐞𝐯𝐨𝐥, 𝐧𝐢𝐞𝐭 𝐯𝐚𝐧𝐰𝐞𝐠𝐞 𝐡𝐨𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐞𝐟 𝐣𝐞 𝐛𝐞𝐧𝐭 𝐨𝐟 𝐡𝐨𝐞𝐯𝐞𝐞𝐥 𝐞𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 𝐣𝐞 𝐡𝐞𝐛𝐭, 𝐦𝐚𝐚𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐞𝐥𝐰𝐞𝐠 𝐨𝐦 𝐰𝐢𝐞 𝐣𝐞 𝐛𝐞𝐧𝐭♥️

125 20

Openen

Tagrecept

Recept: Aardbeientaart

Traditionele gerechten uit Korea

Recept: Geroosterde boerenkool en venkelsalade met amandel en feta

Recept: Zoete pompoenmuffins

Recept: Pasta van gegrilde groente met Quorn Vegetarisch Fijngehakt

Recept: Zomerse bbq teriyaki Quorn stukjes en ananas Buddha Bowl

Recept: Bosbessen muffins

Recept: Bruine rijstnoedels met tempeh en aubergine!

Recept: Zoete aardappel met een salsa topping

Waarom broccoli zo’n top groente is!

Recept: Broodje Falafel

Recept: Kruidige kikkererwtensoep

Recept: Appel-kaneelcake

Recept: Gezonde chocolade truffels

Recept: Gerookte kipsalade

Recept: Zomerse noedelsalade

Recept: Creamy courgette soep zonder room

Recept: Gezonde wentelteefjes