Recepten Snack

Gezonde havermout koekjes met rozijnen of gedroogd fruit

Gezonde havermout koekjes
Margot .
Geschreven door Margot .

Hier weer een lekker recept voor gezonde koekjes! Dit keer zijn het gezonde rozijnen koekjes geworden! Dit is een super simpel en snel recept! Misschien heb je al best wel veel ingrediënten in huis voor dit recept. Havermout koekjes zijn altijd erg simpel om te maken en je kunt altijd veel variëren met gedroogd fruit bijvoorbeeld. Dus ga snel aan de slag met dit recept voor een gezond tussendoortje. Trouwens, deze koekjes zijn best voedzaam vind ik en gezond : ) Je kunt deze koekjes ook eten als ontbijt, ook erg lekker!

Ingrediënten

  • 75 gram havermout
  • 75 gram speltmeel
  • 50 gram dadels
  • 1  ei
  • 2 el honing
  • 1,5 el kokosolie
  • 50 gram rozijnen

Zo doe je het:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng de havermout, (spelt)meel en ei in een keukenmachine.
  3. Voeg nu de dadels toe samen met de honing en kokosolie en meng alles in een keukenmachine.
  4. Schep nu de rozijnen er door en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  5. Maak balletjes van het deeg (ongeveer 8) en druk deze plat op de bakplaat tot koekjes.
  6. Schuif de bakplaat in de oven en bak de koekjes voor 20 minuten.
  7. Haal de koekjes uit de oven en laat even afkoelen!Aanvallen maaaar!! EnjoY!
    Laat je ons weten of het recept heeft gesmaakt? Wij vinden het super leuk als je hier een foto van maakt en deelt op Facebook of Instagram  Alvast bedankt !

Hongeralseenpaard.nl

Over de schrijver

Margot .

Margot .

Margot kan intens genieten van lekker eten, je kan allerlei recepten vinden op haar Foodblog: www.hongeralseenpaard.nl Het doel is dan ook dat iedereen deze lekkere recepten kan maken. De recepten zijn meestal makkelijk te maken en zonder poespas. Gewoon lekker no-nonsense dus, what you see is what you get.

Wij hebben nu ook een super handige maaltijd planner, zo kan je makkelijk je wekelijkse portie aan gezonde & heerlijke recepten plannen. Je kan automatisch een boodschappenlijstje laten maken en die later als je in de supermarkt staat op je mobiel erbij halen. Ideaal toch?!
Je kan Honger als een paard ook volgen op Instagram en Facebook.