Gezond gewicht Recepten

Recept: Power omelet met spinazie

Power omelet met spinazie
Margot .
Geschreven door Margot .

Oeeeh, jammieeee! Dit was zo’n lekker recept!! Ik maakte van de week deze heerlijke Power omelet, ik noem dit een power omelet omdat die lekker gezond is en voedzaam! Dit is net even wat anders dan jou standaard gebakken eitje in de ochtend. Ik vind dit echt een super lekker recept en het is veeeel lekkerder dan je gewone “standaard eitje”.

Wedden dat jij nu dit Power omelet recept vaker gaat maken ?! Het is een super simpel recept en je kunt er lekker van smullen. Dit is ideaal voor een goede start van de dag, ook zeker als je bijvoorbeeld gaat sporten! Ik laat jullie nu zien hoe je dit heerlijke recept maakt, lees snel !
Laat je ons weten wat je van dit recept vindt? Dit kan via Facebook of Instagram,  Successss!

Ingrediënten: (1 persoon)

  • 2  eieren
  • 1 el melk
  • 2 handjes spinazie
  • 1/2  avocado
  • 100 gram geitenkaas
  • 1 handje walnoten
  • 1 tl oregano kruiden
  • 1 snufje paprikapoeder

Zo doe je het: 

  1. Klop de eieren los en meng met wat melk, paprikapoeder en oregano.
  2. Verhit wat olie of boter in een koekenpan en bak hierin het ei gaar.
  3. Voeg halverwege wat spinazieblaadjes toe en keer de omelet om.
  4. Snijd de avocado in stukken en verbrokkel de geitenkaas.
  5. Nu beleg je de omelet voor de helft met de overgebleven spinazie, de verbrokkelde geitenkaas, avocado en walnoten.
  6. Vouw de omelet dicht en klaar is je heerlijke Power omelet met spinazie!

Super simpel toch??!

www.hongeralseenpaard.nl/

Over de schrijver

Margot .

Margot .

Margot kan intens genieten van lekker eten, je kan allerlei recepten vinden op haar Foodblog: www.hongeralseenpaard.nl Het doel is dan ook dat iedereen deze lekkere recepten kan maken. De recepten zijn meestal makkelijk te maken en zonder poespas. Gewoon lekker no-nonsense dus, what you see is what you get.

Wij hebben nu ook een super handige maaltijd planner, zo kan je makkelijk je wekelijkse portie aan gezonde & heerlijke recepten plannen. Je kan automatisch een boodschappenlijstje laten maken en die later als je in de supermarkt staat op je mobiel erbij halen. Ideaal toch?!
Je kan Honger als een paard ook volgen op Instagram en Facebook.