Helloo, hier weer een recept! Het is een gezonde salade geworden. Het is toch altijd weer heerlijk om zelf te kunnen koken en dit was zeker een lekker recept! De salade heeft een verrassende smaak...
Lunch
Recept: Noedelsalade met kip
Dit is nou zo’n salade die je prima kunt eten na een intensieve workout, en ook nog eens heerlijk smaakt! Deze salade is licht, voedzaam en lekker fris van smaak. Ideaal na een avondje sporten. En je...
Recept: Aardappelsalade met chorizo & avocado
Jeej, hier weer een simpele salade online: Aardappelsalade met chorizo & avocado! Deze salade is super snel te maken en ook erg simpel Ik at deze aardappelsalade als hoofdgerecht met een soepje...
Recept: Tomaten rode paprikasoep
Dit is een super lekker & simpel soepje: Tomaten rode paprikasoep! Erg lekker als lunch maar ook als hoofdgerecht met bijvoorbeeld een salade of een broodje! Deze soep is snel te maken, dus ook...
Recept: Sardine salade met toast en een gepocheerd eitje
Dit is voor mij een echte feel good sunday lunch. In de salade gaan sardines, geroosterde paprika, sjalot, kappertjes en wat peterselie. Het pellen van de geroosterde paprika kost je even wat tijd...
Recept: Zoete aardappel-paprika soep
Mmm jammieeee, ik maakte deze week een super lekker & simpel soepje: Zoete aardappel-paprika soep ! Dit is echt een super lekker recept!! Ik heb al vaker een zoete aardappel soep proberen te...
Recept: Italiaans maaltijd salade
Een Italiaans maaltijd salade met geroosterde aardappeltjes uit de oven, parmaham en tomaten. Een succes recept die je zeker eens uit moet proberen. Het recept is heel eenvoudig voor te bereiden en...
Recept: Gazpacho soep
Kennen jullie Gazpacho? Gazpacho is een koud soepje met (rauwe) groentes dat komt uit Spanje. Je kunt natuurlijk veel ingrediënten variëren en ik heb gekozen voor een Tomaten Gazpacho! Het recept is...
Recept: Venkelsoep
Niet iedereen kan de smaak van venkel waarderen. Zelf ben ik dol op die anijssmaak die enorm lekker is in combinatie met zalm of een ander stukje vis. Je kunt een venkel zowel koud (rauw) als warm...
Recept: Gezonde Eggs Benedict met avocado saus en gerookte zalm
Gepocheerd eitje, plakje ham met daarover een heerlijke Holandaise saus gegoten, verrukkelijk maar niet zo gezond. Gelukkig kunnen we ook genieten van de klassieker ‘Eggs Benedict’ op een...
Recept: FRISSE COURGETTESOEP MET MUNT
Het is zomer en dus zijn er volop veel courgettes verkrijgbaar! Vorig jaar had ik een courgetteplant op mijn balkon staan en heb ik wel meer dan 20 courgettes kunnen oogsten. Helaas heb ik hier een...
Recept: Makreel salade met appel&avocado
Ben jij niet zo’n vis liefhebber?! Nou misschien na dit salade recept wel ! Ik maakte van de week een heerlijke Makreel salade met appel&avocado! De smaken combineren erg goed, het is een gezonde...
Recept: goed gevulde groentesoep
Jammie, het is weer tijd om een goedgevulde & warme soep te eten. Het is dan toch wel lekker als je binnenkomt in een warm huis met een lekker warm soepje! Ik maakte deze week deze goedgevulde...
Recept: Broccoli soep
Broccoli soep, zo makkelijk om te maken. Het is lekker voedzaam, dat komt omdat ik 3 aardappels heb toegevoegd. Zo kun je de soep lekker als hoofdgerecht eten met bijvoorbeeld een stukje stokbrood...
Recept: Quinoa muffins
Quinoa muffins? Ja je hoort het goed, alleen maar zoete muffins maken? Nee joh! Je kunt van allerlei soorten hartige muffins maken, en ik heb gekozen om er quinoa in te verwerken. Het klinkt...
Recept: Spinazie omelet met champignons en geitenkaas
Een omelet is echt iets waar je enorm veel mee kunt variëren. Je kunt er van alles door roeren en het bakken. Je kunt je omelet ook vullen als het al gebakken is. Dat laatste had ik nooit eerder...
Recept: pompoen winterpeen soep
Haaai, ik heb een heerlijk recept voor jullie! Super simpel om te maken en erg lekker: Pompoen-winterpeen soep! Daar is het nu zeker weer voor. Ik eet vaak de volgende dag de soep als lunch als ik...
Recept: Gezonde zoete aardappel pannenkoekjes
Net als Lisa ben ik gek op pannenkoeken. Het liefst eet ik ze als ontbijt, lunch, diner én tussendoortje. Omdat de ouderwetse pannenkoeken met een flinke lading suiker en stroop niet onbeperkt...